作り方 1 ビニール袋に、ブリ・醤油・みりん・酒を入れて、空気を抜くようにして口を閉じ、30分～1時間位漬け込む。 （途中、裏返して全体に漬かるようにする） 2 テフロンのフライパンにブリを並べて、弱火でじっくり焼く。 （はじめに7割ほど焼いてから、ひっくり返して中まで焼く） お料理する上で知っていただきたいこと秘密のタレで絶品♪ 「ぶり漬け丼」の作り方 macaroni; ふっくらやわらか。鰤（ブリ）の塩こうじ漬け焼き RECIPE SHARE 更新 お気に入り追加 10 分 日持ち：冷蔵 5 日 ブリを液体塩こうじに漬けて焼くだけの簡単レシピ。塩こうじによってブリのたんぱく質が分解され、やわらかく仕上がります。ちょうどよい塩加減でふっくら
ブリのめんつゆ漬け焼き 醤油でもok レシピ 作り方 By ぶぅ0866 楽天レシピ
